SEMANA DO MEIO AMBIENTE
Nos dias 1º e 2 de junho de 2009, realizou-se a semana do Meio Ambiente promovida pelo departamento do Meio Ambiente da Prefeitura de Americana. O evento aconteceu na Câmara Municipal e contou com a presença da Fraternidade Lux de Harmonização, que, através da Loja Day Luz, pôde divulgar o trabalho que realiza.
Os produtos orgânicos e sua forma de cultivo foram expostos para conhecimento e esclarecimento dos participantes. Através dos bunners, foi mostrado o ciclo das alfaces. Através dos panfletos, o processo de compostagem, cujas fases compreendem desde o lixo orgânico até o húmus.
O que se buscou, durante o evento, foi a conscientização das pessoas de que este processo, além de cuidar do solo e nutrir os alimentos, também preserva o meio ambiente, pois não polui a terra, nem os lençóis freáticos, bem como diminui a quantidade de lixo dos aterros sanitários.
Importante ressaltar a admiração das pessoas que entraram em contato com todas essas informações. Muitas não tinham conhecimento da variedade de produtos orgânicos hoje disponíveis. Puderam saber que, além das verduras, legumes e frutas que a Fraternidade produz, a Loja Day Luz também disponibiliza para seus clientes: arroz, feijão, macarrão, café, açúcar, geléias, compotas, vinagre de maçã, óleo, achocolatado, sucos, vinhos, linhaça, aveia, milho de pipoca, temperos, granola, soja, mel, conservas de pepino, cenouras, beterraba, palmito, óleo de linhaça, óleo de gergelim, óleo de coco, óleo de palma, e muitas outras variedades de produtos orgânicos.
O evento contou, ainda, com a presença de um grupo de crianças. Após sua apresentação de cantos, cada uma à sua maneira demonstrou surpresa ao descobrir e ver que o amendoim nasce dentro de uma casca. Tiveram a oportunidade de abrir a casca e saborear o grão do amendoim. Uma experiência extremamente simples, mas de fundamental importância por representar o resgate de uma vivência quase perdida para essa nova geração de crianças urbanas.
As representantes voluntárias Solange Seixas Vieira, Ângela Cortellazzi Colaneri Marin, Neusa Castellan, Ana Cláudia de Oliveira Reis e Maria Aparecida Barufaldi, em nome do grupo e de todos os beneficiados, agradecem ao departamento do Meio Ambiente da Prefeitura Municipal de Americana, por mais esta oportunidade. Através dela, a Fraternidade pôde levar, aos participantes do evento, conhecimento e esclarecimento sobre os alimentos que proporcionam saúde ao homem e ao planeta Terra.
